みなさん、こんにちは！
早速ですが、プゴクスープって聞いた事ありますか😶？
私は大好きで韓国旅行に行ったときはマートでインスタントの物を買って来たり
(自分で鍋に入れて炊くフリーズドライタイプとお湯を注ぐだけで
出来るカップスープタイプがあるのでオススメです‼️)、
日本ではコリアタウンに行った時に干タラを購入して作ったりしています。
そもそもプゴクスープって何⁉️
って方…魔法のスープ、プゴクについてお教え致しましょう😙♥️
プゴクスープとは韓国の家庭料理の定番で、干タラを煮込んでダシダで味付けをする、
とってもシンプルなスープです特に二日酔いの朝に朝食として飲むのが有名ですが、
干タラにはターンオーバーの促進や免疫力UP効果などがある
上に低カロリー&高タンパクなので美容やダイエットにもってこいなのです‼️😊
日本の味噌汁とも違うしチゲみたいにピリッとしていなくて、
っとてもシンプルで沁みる味♥️
韓国の女の人達がみんな美肌なのは普段から栄養満点なプゴクスープを飲んでるっていうのも一理あるかも😆⁉️
因にこれはプゴクスープだけを出してくれるお店で食べた時のもの‼️
7,000W(約700円)でたっぷりのスープとご飯、
パンチャン(おかず)がついていてコスパ良かったのでオススメです😍✨
武橋洞 プゴグッチッ
住所: ソウル特別市 中区 茶洞 173 (서울특별시 중구 다동 173)
営業時間: 平日7：00～20：00 / 土・日曜日7：00～16：00
行き方: 地下鉄1号線市庁(シチョン、City Hall)駅 5番出口 徒歩5分
もちろん干タラを手に入れればお家でも簡単に作れますよ〜‼️
以前、コリアタウンに行った時にプゴクスープのレシピがあったので写真を撮らせて頂きました☺️🍲
プゴクスープの作り方
私が行くコリアタウンでは1袋500円で干タラが売られているので、
行った時にまとめて2袋ぐらい買って冷蔵庫で保存しています
(これでいつでも飲みたい時にプゴクスープが飲めるのです〜😋💓幸せ〜✨笑)
お店で食べるプゴクスープも美味しいけど、
自分でレシピを見ながら簡単に作れるので自分バージョンのプゴクもなかなか良し‼️😆
韓国料理と聞いて辛いイメージがある人も多いけど、
プゴクスープは全く辛くないので辛い物が苦手な人でも大丈夫です‼️
私はプゴクスープだけを食べる時もあるし、
春雨を入れたりお米を入れて雑炊風にしてみたり色々アレンジも
出来るし簡単でヘルシーなので是非、皆さんも将来は
美魔女を目指して⁉️お試しあれ〜😆🎶
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