みなさん、アニョハセヨ～～～！！！キュレーターのLisa Britneyです🐶💞
旅行をする際、カフェ巡りや買い物も楽しいですが、やっぱり楽しみたいのは現地でしか食べられないおいしい食事ですよね？
韓国第三の都市で食の宝庫としても知られる「大邱(テグ)」には代表的な料理「大邱10味」があります‼️
今回は大邱10味のうち、大邱へ行くならぜひこれを食べてほしい😆大邱ラブな私がオススメする大邱の代表的な韓国料理5つをご紹介します✨
大邱へ行くならコレを食べなきゃ！大邱グルメTOP5
うまうま大邱グルメ1 >> チムカルビ
チムカルビは長時間煮込んだ骨付きカルビを唐辛子粉、にんにく、生姜などを混ぜ合わせたタレで注文が入ってから味付けし蒸した料理です！！結構辛いので辛い物が苦手な人は辛さを控えめに伝えておくのが良いかも！
お店にもよりますが、大体1人前1,500円ぐらいです。ニンニクたっぷりで長時間お肉が煮込まれているので柔らかく、味もしっかりついていてご飯がすすみますヨ〜❤️😋
大邱市東仁洞には「チムカルビ通り」があり、十数軒のチムカルビ専門店が立ち並んでいるほど、現地の人からも大人気なんです✨
東仁洞チムカルビ通りの中でも人気のお店を今回はご紹介します❤️
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낙영찜갈비 / ナギョンチムカルビ
住所: 대구시 중구 동인1가 297-1 / 대구시 중구 동덕로36길 9-17 (大邱広域市中区 東仁１街２９７−１)
営業時間: 11：00-22：00
アクセス: 大邱地下鉄1号線（チルソンシジャン・七星市場・칠성시장）駅3番出口から徒歩約11分。
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うまうま大邱グルメ2 >> ぺちゃんこ餃子
「コレが大邱で有名なぺちゃんこ餃子！」と言われて初めて食べた時は、中にほぼ具材が入ってないしぺちゃんこ過ぎるから餃子じゃない〜😂💦と衝撃を受けましたが、シンプルでハマっちゃうのがこのぺちゃんこ餃子！！
みなさんが餃子として頭に浮かぶ中華餃子や韓国の餃子(マンドゥ)とは全く別の物で、ぺちゃんこ餃子の中には春雨とネギがちょっとだけ入っています。
一皿のサイズによりますが大で約400円、小で約350円ぐらいで大邱市民のソウルフード！！ご飯というよりも、おやつ感覚で食べるのが丁度良いですヨ〜❤️
大邱を代表する在来市場の西門市場(ソムンシジャン)の中にお店があるので、ぺちゃんこ餃子をはじめとする屋台グルメを食べ歩き出来ちゃいますヨ〜✔️
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미성당 서문시장점 / ミソンダン 西門市場店
住所: 대구광역시 중구 대신동 115-377 (大邱広域市 中区 大新洞 115-377)
営業時間: 9:30 – 18:00
アクセス: 大邱地下鉄3号線（ソムンシジャン・西門市場・대구서문시장) 駅3番出口から徒歩5分
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うまうま大邱グルメ3 >> ムンティギ
ムンティギはユッケと違って下味は付けられておらず、ごま油、唐辛子、ニンニクを和えたタレを付けて食べる牛肉のお刺身です❤️❤️❤️
使用されるお肉は純粋な韓牛のうち数kgしか取れない希少部位なので、お店によっては売切れだったり、予約しないと食べられなかったりします！😳
お店によって値段は違いますが、大体約5,000円で少しお高めだけどムンティギだけではなくサラダや韓国風卵焼きのケランチムなどパンチャン(おかず)がテーブルいっぱいについてくるのでお腹いっぱいになります👏👏👏
肉の臭みはほとんどなく、ニンニクがたっぷりのタレにつけて食べるムンティギは絶品ですヨ〜！！！
現在、日本では規制が厳しくなったので牛肉のお刺身を食べる事は出来ないので、大邱まで飛んで食べる価値ありです！！😍😍😍
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송학구이 / 松鶴
住所:대구시 중구 남1동 102 (大邱市中区南１洞102)
営業時間: 15:00 – 01:00
アクセス:大邱地下鉄1号線（チュンアンノ・中央路・중앙로장) 駅2番出口から徒歩5分
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うまうま大邱グルメ4 >>タロクッパ
大邱へ旅行した際の朝ご飯にオススメなのがタロクッパ！！
タロクッパの「タロ」は「別」という意味があって普通のクッパと違い、ご飯とスープが別々の牛肉のクッパの事なんです❤️😊
牛の血を固めたソンジもたっぷり入っていますが臭みはなく、ボリューム満点！朝から元気が出ること間違いなしです！！現地の人からも大人気です✨
お店によって値段は違いますが、キムチやご飯などがついて約700円です！
これから寒くなる季節に朝からパワーチャージする為に、ボリューム満点でおいしいタロクッパがおすすめです❤️☺️
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국일따로국밥 / クギルタロクッパ
住所: 대구광역시 중구 전동 7-1 (大邱広域市 中区 前洞 7-1)
営業時間: 24時間
アクセス:大邱地下鉄1号線（チュンアンノ・中央路・중앙로장) 駅4番出口から徒歩7分
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うまうま大邱グルメ5 >> コプチャン焼き / マクチャン焼き
韓国といえば、やっぱり焼肉が食べたいですよね？😋
大邱は日本でも人気のホルモン焼き、コプチャン(豚の小腸)とマクチャン(豚ホルモンのマル腸焼き)が有名でコプチャン通りがあるほどなんです！！大邱では味噌ダレにつけて野菜を巻いて食べるのが定番なのですが、これまた絶品なんです！
お店にもよりますが、大体セットで1人前約1,200円なので友達や家族とお腹いっぱい食べても普通に焼肉を食べるよりもかなりリーズナブルです💡ディナータイムはどこのお店もほぼ満席なぐらい韓国人からも人気です！
アンジランコプチャン通りにはたくさんのお店がありますが、今回は私がオススメするお店をご紹介✨
コプチャンとマクチャンが食べたくて大邱へ行った程、大好きなのでぜひみなさんも現地へ食べに行ってみて下さいネ〜❤️
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돈박사 곱창막창 / 豚博士コプチャンマクチャン
住所: 대구광역시 남구 대명9동 874-2 (大邱広域市南区大明9洞874-2)
営業時間: 月曜～金曜：15時～1時、土曜～日曜：12時～1時
アクセス:大邱地下鉄1号線（アンジラン・안지랑장) 駅3番出口から徒歩5分
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韓国人もおすすめする大邱グルメを堪能しよう
オシャレなカフェや韓方が有名な大邱ですが、おいしい食べ物がたくさんあります！！！私もコプチャンとマクチャンが食べたくて大邱へ飛んで行ったほど大好きです✨😆
今回は大邱10味のうち半分の5つを紹介しましたが、ソウルや釜山では味わえない、大邱名物を現地で味わってみて下さいネ❤️
最後まで読んで下さりありがとうございました。では、また次の記事でお会いしましょう👋🐶💞
あんにょ～～～ん！！！！
*Lisa Britney*
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